«ՄԱՐԳԱՐՅԱՆ ԾՆՆԴԱՏՈՒՆ» Մոր և մանկան առողջության պահպանման գիտահետազոտական կենտրոն
Հոդվածներ Պացիենտների համար | Սննդի անվտանգությունը հղիության ընթացքում

Սննդի անվտանգությունը հղիության ընթացքում

2023 Դեկ 27, Չորեքշաբթի

Սննդային թունավորումները և սննդամթերքի հետ փոխկապակցված հիվանդությունները շարունակում են մնալ արդի հիմնախնդիր, ինչը հատկապես կարևոր է Ամանորի նախաշեմին և տոների ընթացքում։ Այսպես, համաձայն պաշտոնական վիճակագրական տվյալների` 2020-2022 թվականներին արձանագրվել է 192 մանրէային սննդային թունավորումների, այդ թվում` բոտուլիզմի 50 դեպք։

Անհամեմատ շատ են սալմոնելային, այլ չճշտված աղիքային և ենթադրյալ աղիքային վարակները, որոնց թիվը 2022 թվականին կազմել է  համապատասխանաբար՝ 652, 2730 և 5527, ընդ որում,  դեպքերի գրեթե 50%-ն արձանագրվել է կանանց շրջանում։

Ստորև պարզ կանոնները կօգնեն պաշտպանել Ձեզ և Ձեր երեխային սննդային թունավորումներից:

  • Լվացեք միրգը, բանջարեղենը և կանաչեղենը՝ հողի բոլոր հետքերը հեռացնելու նպատակով։
  • Հում մթերք պատրաստելուց հետո (թռչնամիս, միս, ձու, ձուկ, հում բանջարեղեն և այլն) լվացեք բոլոր մակերեսները, սպասքը և ձեռքերը, ինչը կօգնի խուսափել սննդային թունավորումից։
  • Համոզվեք, որ հում մթերքը պահվում են պատրաստի սննդից առանձին, հակառակ դեպքում դա կարող է դառնալ աղտոտման պատճառ։
  • Աշխատեք հում մսի համար օգտագործել առանձին դանակ և կտրատման տախտակ։
  • Պատրաստի կերակուրները տաքացրեք այնքան ժամանակ, մինչև դրանք իրապես լինեն տաք, ինչը հատկապես կարևոր է թռչնամիս պարունակող ճաշերի և միկրոալիքային վառարանում տաքացման դեպքում։
  • Ուտելուց առաջ ձեռքերը լվացեք օճառով։
  • Պահպանեք սնունդը համապատասխան ջերմաստիճանում։
  • Սնունդն օգտագործեք եփելուց անմիջապես հետո:

Հոդվածում օգտագործվել են Միացյալ Թագավորության Ազգային առողջապահական ծառայության և ՅՈՒՆԻՍԵՖ պաշտոնական կայքերում առկա տեղեկատվությունը։

+374 10 53 06 41

Վերջին թարմացումներ

Կարդալ ավելին»
2024 Նոյ 04, Երկուշաբթի | Լուրեր

ԱՄԲ՝ 14 տարվա անպտղություն

Օֆելյայի մեծ պայքարի պատմությունը...

Կարդալ ավելին»
Կարդալ ավելին»
2024 Նոյ 08, Ուրբաթ | Պացիենտների համար

Հայաստանում առաջին անգամ հաջողված ԱՄԲ-ն

Աշխարհում առաջին անգամ հաջողված ԱՄԲ-ն իրականացվել է ավելի քան 45 տարի առաջ Մեծ Բրիտանիայում: 1978 թվականի հունիսի 25-ին Անգլիայում լույս աշխարհ...

Կարդալ ավելին»
Կարդալ ավելին»
2024 Նոյ 07, Հինգշաբթի | Մասնագետների համար

Կլինիկական դեպք` բարդացած անամնեզով 5-րդ հղիություն

Մարգարյան ծննդատան կանանց կոնսուլտացիա էր դիմել 5-րդ հղիությամբ, 15 շաբաթական ժամկետում բազմածին կին և վերցվել հաշվառման...

Կարդալ ավելին»

«ՄԱՐԳԱՐՅԱՆ ԾՆՆԴԱՏՈՒՆ» Մոր և մանկան առողջության պահպանման գիտահետազոտական կենտրոն

Հետևե՛ք մեզ

Սոցցանցերում

Կապ

Խորհրդատվություն

Ին՞չ են ասում մեր հաճախորդները...

Թողեք Ձեր կարծիքը




Ինչպե՞ս կգնահատեք մեր ծառայությունը